Рецепт за традиционалну америчку чоколаду колачиће од вафла, који се обично користи као основа за прављење разних сира и колача друзьями: 
Time: 20 мин. Потешкоћа: Количина: 48ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. (110 г) омекшани несољени путер
- 3/4 Арт. шећер
- 1/2 кашике. тамно смеђи шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. врхунско пшенично брашно
- 3/4 Арт. какао прах
- 1/2 кашике кашике сода бикарбона
- 1/4 жлице со
- 1/4 Арт. млеко
Рецепти са сличним састојцима: смеђи шећер, ванилија екстракт, врхунско брашно, какао, млеко
Припрема рецепта:
- Тукли путер, шећер, смеђи шећер и ванилију, док смеша не постане бела, око 2 минута.
- У посуди средње величине помешајте брашно, какао прах, соду и со. Ако какао у праху са грудицама просијте суве састојке, пре него што их додате уљу.
- Додајте суве састојке у уљну смешу и измешајте. Додајте млеко и поново измешајте.
- Од тијеста обликујте двије кобасице дебљине 4 цм. умотајте у обложен филм и бар ставите у замрзивач 1 сат
- Печење: Загрејати рерну на 180С и поклопити 2 лим за печење са пергамент папиром.
- Кобасицу од теста нарежите на кришке 0,3 цм.
- На лим за печење распоредите кругове теста на размаку од 4 цм сваки од пријатеља. Пеците 8 минута, а затим замените тегле, окрећући их за 180 степени. Пеците још 2 минута, или док колачићи не буду неће постати сува и тврда. Не можете их контролисати боја, јер врло су мрачни.
