Злато, жуто је, колач – један од класичних слојева торте колачи који се одликују пријатном жутом бојом и светлошћу арома после окуса и крема. И све хвала велико број жуманцета у саставу. И светлији и мрачнији ће бити жуманце, постаће богатија боја ваших колача. Према овом рецепту Златни колачи се добијају прозрачни, мекани и умерено влажни. Тесто се меша једноставно, а колачи се брзо пеку. Готове торте покрити било којом кремом по укусу и сабрати торту. друзьями: Time: 40 мин.Тежина: лако Количина: За двослојни колач пречника 22 Види: Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. путер са ароматичним биљним уљем, 140 колона
- 1 и 1/4 чл. шећер, 300 гр.
- 2,5 тбсп. брашно за колаче, просијано, 300 гр.
- 3 кашике кашике прашак за пециво, 14 гр.
- 1/4 жлице со
- 8 жумањака, шлаг, 130 гр.
- 3/4 Арт. млеко, 180 гр.
- 1 кашика кашике ванилија
Рецепти са сличним састојцима: маргарин, шећер, брашно кондиторски производи, јаја, млеко, екстракт ванилије
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Подмажите 2 лименке за торте Пречник 22 цм
- Умутите биљну масноћу и шећер заједно. Мешати одвојено брашно, прашак за пециво и со. Полако измените јаја жуманце и млеко са сувим састојцима и мешати до краја мешање. Додајте ванилу и добро измешајте.
- Сипати у припремљене облике од око 550 гр. тест за свака торта. Пеците 18-20 минута. Напоље ставите пећницу и охладите на жицама.