Врући сендвич са сиром Талеггио

Пуњење овог сендвича је направљено од ароматизираног италијанског сира талеггио, танке кришке карамелизованог природног пршута лук и ситно исјецкану зелену јабуку слатко-кисели укус и сочност савршено надопуњују пржени лук. Покријте другом кришком хлеба и испржите на тави у креми путер са обе стране тако да се сир растопи, хлеб је поруменљен, и све около било је испуњено невероватном аромом, пред којом немогуће одољети. Сендвич је врло задовољавајући, одличан Погодно за доручак или закусну ужину. Поделите са пријатељима: „Фото Време: 40 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац
  • 1 кашика. л. маслиново уље
  • 2 лука, ситно сецкани
  • 8 танких кришки белог хлеба
  • 280 гр исецкати талеггио сир, исећи кору
  • 220 гр танко нарезану шунку
  • 1 зелена јабука, танко насецкана

Рецепти са сличним састојцима: путер, лук, бели хлеб, сир талеггио, шунка, јабуке

Припрема рецепта:

  1. У великој тави на средње јакој ватри растопите 1 кашику. л.(15 гр.) Маслац са маслиновим уљем. Додајте лук и пржити, повремено мешајући, док не постане мекано и карамелизирано 20 минута Или уместо тога можете користити готове кашике лука карамелизирани лук.
  2. На радну површину ставите 4 кришке хлеба. Одозго ставите пола сира, а затим половину шунке, слој карамелизирани лук, кришке јабуке и прекријте преостале шунка, сир и преостале кришке хлеба.
  3. Обришите посуду; на умереној ватри истопите 1 кашику. л.(15 гр.) Маслац. Ставите 2 сендвича у тепсију и пржити лаганим притиском лопатицом док хлеб не порумени испод и сир се неће почети топити, око 4 минуте.
  4. Преокрените и пржите на другој страни до златно смеђе боје, око 4 минута. Поновите са преосталим путером. и сендвиче.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: