50 рецепата британских мини сендвича чај

Британски сендвич за чај (канапе, „мини сендвич“) је мали сендвич који се једе као лагани оброк, угађајући глад пре вечере, можете послужити и на шведском столу. Чај сендвичи долазе у више сорти, али сви би требали бити једноставни припремите се и будите мали – за два или три залогаја. Може бити сендвич с дугом уском кришком хлеба, кришка у облику троугао или мали крекер. База је такође причвршћена украсни облик с калупом за резање колачићи. Традиционално се користи: бели хлеб, танко исечен и науљен маслацем. Корица хлеба после припреме и пажљиво послужити пре послуживања. Модерн варијације укључују пшеницу, ражени хлеб, пумперницкел или хлеб са киселим тијестом. Хлеб који се користи за канапе понекад се назива хлеб за сендвиче. Пуњење је лагано, “елегантно” и „минијатурна“, што одговара величини хлеб. Са а а ендвич размазан путер, крем сир или мајонез се често користе свеже поврће попут ротквица, маслина, краставаца, шпарога или водене креше цресс. Конкретно, сендвич са краставцима сматра се главном врстом чајни сендвич. Други популарни надјев су парадајз, зачињени сир са бибером, шунка са сенфом, димљени лосос, џем, кари пилетина, рибља паста и салата од јаја. Поделите са пријатељима: 1. Ц парадајз и цхеддар сир. Бели хлеб размажите мајонезом. Између ставите нарезани парадајз, сезонски чедар и воду воденица. Резану кору хлеба исеците на комаде. 2. Са шунком, јабуком и брие сиром. Подмажите половине француског багета омекшаним путером и сенф. Ставите шунку, кришке сира и зелену јабуку. Исеците на комаде. 3. Са путером краставац. Помешајте 4 кашике. л (60 гр.) Мекано кремасто уље, 1/2 кашике кашике рендану кору лимуна и 1 кашика. л исецкан свеж зелени. Премажите белим хлебом, положите на кришке између кришки краставац. Изрезати кору и исећи на комаде. 4. Са уљем и воденица. Направите сендвич од маслаца и краставца (бр. 3), али уместо краставца почните са воденим кремом. Са козицама и јамон. Пире 1/4 кашике. паприке пекилло из конзерве са 3 кашике. л мајонез. Поспите на бели хлеб. Направите пржени сендвич козице са роштиља и сјецкани свињски пршут серрано. Изрезати кору и исећи на комаде. 6. Са бибером бифтек. Помешајте 4 кашике. л (60 гр.) Мекано кремасто путер и сецкано свеже зачинско биље. Распоредите на кришке багета. По врху танко нарезан бифтек и здробљени бибер грашак 7. Са грашком и пршутом. Пире у блендеру 1/2 Чл одмрзнут зелени грашак, 1 кашика. л маслиново уље и вода; со и бибер. Распоредите на бисквит пререзан на пола фоцацциа, на врх ставите пршут пршута и нарибани пармезан. Исеците на квадрате. 8. Фокача са маслинама. Помешајте 1 кашику. насјецкане маслине са 3 кашике. л першун. Поспите унутрашњост исјецкајте између тортиље фоцацциа са маслиновим уљем половине смеше маслина и кришке сира проволона. Сеци у квадрата. 9. Са шпарогама. Помешајте 3 кашике. л (45 гр.) омекшали путер са 1 кашиком. л исецкано свеже зачинско биље. Ражени хлеб ражени на ражени хлеб; исећи на правоугаонике. Изрежите припремљене врхове шпарога на пола по дужини; стави се кришке хлеба, прелити лимуновим соком и маслиновим уљем. Одозго додајте сецкана тврдо кухана јаја, сол и бибер. Синћуни и лимун. Помешати 110 гр. омекшано кремасто уље са 1 кашика. л нарибана лимунова корица. Распоредите на беле кришке хлеба. Између њих ставите инћуне, кришке парадајза и зелена салата. Резану кору хлеба исеците на комаде. 11. Слосос и краставац. Кришке бијелог хљеба подмажите меким крем сир. Започните с димљеним лососом и нарезаним краставцима. Изрезати кору и исећи на комаде. 12. Са салатом од козице. Помешајте 1 кашику. насјецкане готове козице, 3 кашике. л мајонез, 1 кашика кашике. рендану кору и лимунов сок, по 1 кашичица кашике. сецкане ситно и ситно капер. Ставите између кришки салата од белог хлеба са козицама и зелена салата. Обрежите кору и исецкати на комаде. 13. Ссалата од ракова. Слиједите рецепт за сендвич од шкампи салата (бр. 12), користећи 1 кашику уместо шкампи раковог меса. Додајте кришке авокада. 14. Ссалата од јаја и цхутнеи. Измешајте 3 кришке тврдо прокуване јаја, 3 кашике. л сецкани целер, црвени лук и килантро, по 2 тсп сок од сенфа и лимете и 1/4 кашике. мајонез. Резан бели хлеб нарезати на кришке и премазати чоколадом од манга. Ставите јаје на врх салата 15. Са пилетином и пестом. Помешати 2 кашике кашике. песто сос са 2 кашике. л маслиново уље; распоредите на танке кришке багета. На врх додајте сецкане пилеће прса и половине грожђа парадајз. Дрема са песто-ом. Са бресаолом и артичоке. Помешајте 4 кашике. л (60 гр.) Мекано кремасто уља и 1/4 кашике. исјецкана језгра артичока из тегле; со и бибер. Раширите танке кришке багета. Стави на врх бресаол шунка и влажно маслиново уље. 17. Са селом паштета. Бели хлеб намастите сенфом. Додајте рустикални паштете и сецкане корнчике. Ставите кришку хлеба на врх подмазан. Изрезати кору и исећи на комаде. 18. Ц сланина од сланине и кикирикија. Подмажите кришку белог хлеба кикирики путер. На врх ставите сецкану готову сланину исецкана банана. На врх ставите кришку хлеба подмазану мајонезом. Изрезати кору и исећи на комаде. 19. Са луком и јетром. Маст пумпи од раженог хлеба од горушице. Направите сендвич с јетром кобасице и кришке црвеног лука. 20. Са дуњом и сиром манцхего. Изрежите корицу белог хлеба и исеците на њега кришке комада. На врх ставите насјецкани манцхего, пасту од дуње и кришке бадема 21. Са мортаделом и воденим кремом. Кришке бијелог хлеба подмажите омекшаним путером. Послажите сендвич са кришкама шунке мортаделе са воденим кремом. Изрезати кору и исећи на комаде. Ставите насјецкане на врх маслине. 22.Кукурузни хлеб са шунком. Помешајте 6 кашика. л (90 гр.) омекшали путер, 2 кашике кашике. сјецкани зелени лук и 1 кашика кашике душо. Распоредите на резани кукурузни хлеб као муффине, између половина ставите пршут и киселе краставце јалапенос. 23.Са месом и парадајзом. Масни хлеб од кромпира мајонез. Направите сендвич од исеченог месног хлеба и парадајза џем. Изрезати кору и исећи на комаде. Додајте још на врху џем. 24. Са смоквама и пршутом. Подмажите половине багета омекшали путер и мармелада од смокава. Између њих ставите пршут пршута, нарезане крушке и зелена салата; со и бибер. Сећи на комаде. Са смоквама и сиром Цамемберт. Пржите шунку исечену на бриоши и исећи на њу делови. Подмажите Цамемберт сиром. Врх са сецканим свежим смокве и карамелизовани орах. Са патлиџаном и јогурт. Започните ситно исечену питу на комаде пржени патлиџан и краставац нарезан на коцкице. Додајте грчки јогурт, помешани са сеченом ментом. 27. Уз говедину и хрен. Умутите бифе ражени хлеб са сосом од хрена. Направите сендвич са резан краставац, печена говедина и водени креч. Со и бибер. 28. Са пилетином у Калифорнији. Исеците на кришке интегрални хлеб. Подмажите зеленим дресингом богиње. До димљени пилећи сендвич, кришке авокада, парадајз и клице бруса. Со и бибер. 29. Са салатом од лосос. Помешајте 1 кашику. готове кришке лососа, 3 кашике. л мајонез, сјецкани власац и копар, по 1 кашика. сенф и лимунов сок. Ставите салату од лососа и исјецкана ротквица. Исећи кору и исећи на комаде. Сјабука и димљена ћурка. Подмажите половине багета омекшали путер. Пуњена димљена Турска, сир кришке чедра и јабуке, со и бибер. Сеци у кришке, додајте јабуково желе на врху. 31. Са чедром и киселим краставцима. Бели хлеб размажите мајонезом. Изрежите између кришки кисели краставци и сезонски чедар. Обрежите кору и исецкајте на комаде, а затим ивице поспите насјецканим першуном. 32. Сендвич “БЛТ”. Помешати 1/3 кашике. мајонез и ситно сјецкана готова сланина; бибер. Спреад на тостираном белом хлебу. Изрежите између кришки чери парадајз и млади листови салате. Лук исеците и исецкајте комада 33. “Цлуб БЛТ”. Слиједите БЛТ рецепт (бр. 32), додавањем кришки ћуретине и прављењем трослојног сендвича. 34. Ц салата од туњевине. Смешати 340 гр. туна из конзерве (одвод течност), 2 кашике. л насјецкани црвени лук и маслине и 1/4 Чл маслиново уље. Окрогле половине намажите маслиновим уљем кромпир хлеб. Између њих ставите салату с туном и нарезана тврдо кувана јаја. Прережите на пола. 35. Са слатки лук. Подмажите кришке белог хлеба омекшаним путер. Зачините са ситно сецканим црвеним луком и со; прекријте хлебом и премажите мајонезом. Обрежите кору и исецкати на комаде; притискајући, ваљане ивице уситните першун. 36. Са пастом и трешњом. Ширите кришку хлеба бриош са џемом од вишње. Започните паштету од патке или сендвича гусја јетра. Исећи кору и исећи на комаде. Сдимљена пастрмка. Помешајте 4 кашике. л (60 гр.) Омекшана путер са 1 кашика кашике. нарибана лимунова корица. Намазите на хлеб пумперницкел Између кришке ставите кришке димљене пастрмке, краставац и лук. Изрезати кору и исећи на комаде. 38. Сротквица и инћуни. Помешајте 3 кашике. л. (45 гр.) Меко путер са 4 млевена инћуна. Распоредите на кришке бели хлеб и направите сендвич од ротквице на листиће. Трим кора и исецкати на кришке. Са грожђем и плавим сир. Ражени хлеб или пумперницкел подмажите меком плавом бојом. сир. Врх с црвеним грожђем, нарезаним на танко кришке. 40. Са печеним поврћем. На доњу половину исећи багуетте, намазати козјим сиром, на врху – песто сос са парадајз осушени на сунцу. Направите сендвич са кришке печеног патлиџан, тиквице и црвена паприка. Исецкајте на комаде. 41. Цапресе. Ставите нарезани сир на фокацију. моцарела, парадајз и босиљак. Додајте со, бибер и сецкајте лименке артичока; посути маслиновим уљем. Умотајте сендвич у лепљив филм, положите тежак по врху посуду и држите под притиском 30 минута. Затим скините филм и исеци. 42. Са грашком и шаргарепом. Пире од 1/2 кашике. одмрзнут грашак, 1 кашика. л. маслиново уље и вода; со и бибер. Изрежите кришке хлеба од целог зрна квадрата; намажите мешавином грашка, додајте грубо на врх нарибана шаргарепа. Умутите сок од лимуна и маслиново уље. поспите ренданим пармезаном, сољу и бибером. 43. Са јагодама и крем сиром. Умутите мекани крем сир кришке хлеба са орасима и орасима, направите сецкани сендвич од јагода. Сеци у комада 44. Са зачињеним сиром. Помешати 55 гр. омекшала крем сир, 1/2 кашике. рибани чедар и сир Јацк, 1/4 Арт. мајонез, сол и бибер по укусу; мешати 1/4 кашике. сјецкани бибер пименто. Ставите између кришке белог хлеба. Обрежите кору и исецкати на комаде. 45. Спилећа салата. Помешајте 1/4 кашике. мајонез, 2 кашике. л.сецкане шалотке и пехрагон, 2 кашике кашике. сенф и сол са бибер. Помешајте 1 кашику. исјецкана пилетина са роштиља. Изложите између тостиране кришке пилеће салате од белог хлеба, крека и исецкане корпе. Изрезати кору и исећи на комаде. Одозго додајте још коријена. 46. ​​Са талеггио сиром и крушком. Подмажите половину пецива са маслацем. Направите сендвич џем од смокве, кришке крушке, сир талеггио, додајте со бибер. Сечите на комаде. Са лимуном и бобицама. Изрежите на пола испржене половине енглеског муффин. Подмажите кремом од лимуна и додајте бобице. 48. С желеом и крем сир. Положите између кришки хлеба од целог зрна омекшани крем сир и желе од малине или јагоде. Исећи кору и исећи на комаде. Са рикотом и наранџаста. Хлеб од целог зрна исеците на квадрате. До сендвичи са сиром рикота и џем од наранџе. Са малинама и са чоколадом. Раширите кришке чоколадно-орашаног хлеба пасте и џем од малине без коштица, комбиновати. Обрежите кору и исецкајте на комаде. Погледајте другу колекцију: 50 рецепти за сендвич тестенине