Бујне палачинке на кефиру

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 209,04кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  209,04кцал

• Оцена

• Рецепт

Кувајте укусне, бујне домаће палачинке, нарежите их кефир.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Кефир – ¼ л
• Пилећа јаја – 2 ком.
• Пшенично брашно – једна и по шољица
• Шећер – 3 кашике. кашике
• Сол – 1/2 кашике кашике
• Сода – 1/4 кашике
• Биљно уље – за пржење

40 мин40 мин 209.04

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Јаја би требало да буду на собној температури, треба их положити фрижидер унапред.

2. У посуди помешајте јаја са шећером и сољу док не постану глатка.

3. Кефир се загрева у врућој води на 37-40 степени.

4. Измешајте смешу јаја са кефиром. Додајте брашно. Тесто би требало да буде хомогена, без грудица, конзистенције киселе павлаке.

5. Додајте соду бикарбону, промешајте и оставите пола сата док појава мехурића. Немојте више мешати тесто.

6. Пржите у тави на уљу, кашиком закапајте сервирање теста.

7. Куване палачинке послужите топло са павлаком, кондензованим млеком или џем.