Чај од леденог леда – детаљан рецепт за кување. пријатељи: Фотографија јела: Стеве Гирелт Вријеме: 1 сат. Потешкоћа: Лако Оброк: 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. шећер
- 1/2 хрпе свеже нане
- 3 кесице црног чаја
- Кришке лимуна, листови метвице, за украс (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: метвица, црни чај, лимун
Припрема рецепта:
- Сипати у тепсију 1 кашика. воде, додајте шећер и гранчице менте. Загријте и кухајте, мешајући на лаганој ватри 5 мин Скините посуду са шпорета, поклопите и оставите инфузирати сируп 30 минута. Затим извадите метвицу и потпуно охладити сируп.
- Сипати 1,8 л у другу посуду. воде, додајте кесице чаја. Ставите лонац на шпорет и загријте. Уклоните посуду са шпорет, поклопите и оставите чај за 20 мин Затим уклоните врећице чаја. Сипајте чај у велику теглу и додати сируп од менте по укусу, охладити.
- Послужите чај од менте са ледом, кришкама лимуна и листовима. пеперминт.