Пшеничне тортиље праве се од бесквасног тијеста на води и пеку баш као и традиционална кукурузна тортиља. Ова торта може се користити као основа за мексичка националност јела, посебно за бурито, и такође се служе уз све врсте острыми соусами. 
Time: 1 час. 25 минута Тежина: средња Количина: 12-16 ком. Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. пшенично брашно
- 1 кашика кашике со
- 1/3 Арт. биљно уље
- 1 кашика. топла вода за пиће
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тортиља
Припрема рецепта:
- У великој посуди виљушком помешајте брашно и биљно уље. Отопите сол у топлој води и полако додајте воду у брашно смеше док се компоненте не комбинују. Скупите тесто у куглу и умешајте га у року од 3 минута Вратите тесто у посуду, прекријте храну филм и оставите најмање 30 минута.
- Поделите тесто на 12 комада величине лоптице за голф. Сваки комад разваљајте у округлу торту пречника 20 цм, користећи клип или боцу. Пеците тортиље на црвено топло попржите на средње јакој ватри до смеђе боје са обе стране. Умотајте у фолију и држите на топлом док се не потроши. Тортиље које се не конзумирају одмах, могу се чувати умотане фрижидер.
