0
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
236кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусан и свјеж џем направљен код куће од јагода са метвица, укусна и здрава!
Почнимо!
Састојци
0/3 састојака
236
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Јагоде исперите и огулите.
- Поспите шећером на дно тепсије, па слојем јагода, а затим шећер, затим јагоде и тако даље.
- Ставите таву на лагану ватру да се шећер растопи и јагоде пусти сок
- Кад се шећер растопио, мало повећајте топлоту и донесите јагоде прокухајте и кувајте 10 минута. Угасите ватру и дајте џем охлади 12 сати.
- Након 12 сати ставите џем на ватру и доведите кључ. Кувајте 10 минута и искључите топлоту. Охладити џем.
- Трећи пут након 12 сати, ставите џем на ватру и донесите да прокуха, кухајте 10 минута. На самом крају додајте листове менте и кухајте још 1 минут.
- Посуду прекријте кључалом водом 15 минута.
- Стерилизирајте тегле на изљев чајника тако што ћете га укључити средња ватра.
- Извадите теглу из котлића и ставите је на страну да се потпуно сва вода је испала.
- Улијте врући џем у тегле, разваљајте поклопце и окрените лименке с поклопца. Покријте тегле пешкиром.
- Чувајте мармеладу на хладном, сувом и тамном месту.
Кључне речи:
- џем од метвице
- џем од јагода