1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
191,3кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
За кућно кување ово је укусан џем, али конзистенција ће бити желе . Сва корисна својства вибурнума су сачувана. максимално, јер је ова бобица складиште витамина Ц, који чак и више него у агрумима. Јам мармелада неопходан за децу, као и у старости и са прехлада
Почнимо!
Састојци
0/2 састојака
5 из 5 1 191,3
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремите бобице, оперите их.
- Ставите у посуду, прелијте хладном водом тако да буде бобица потпуно покривено и постављено да се пече 20 минута на лаганој ватри. Изражавамо. Излијте јуху у засебну посуду.
- Протрљајте бобице кроз сито или друго. Уради то док они топло.
- Приметили смо ниво јагодног пиреа у тави. Уради то са помозите дугачком дрвеном штапу што га чини неопходним марка.
- Помијешајте бобице с пиреом. Затим филтрирајте кроз гаћица, положена у два слоја на дно филца.
- Филтрирана течност треба да се слегне 3 сата пре седиментација. Пажљиво испустите течност без седимента. Улијте унутра шећера и мешајте док се потпуно не растопи. Због тога је смеша боља. мало топло на штедњаку.
- Још једном филтрирамо смешу и прокухамо до волумена окупирано бобичасто пире неколико минута.
- Готов џем ширимо у стерилисане тегле, чврсто близу. Укусни џем од вибурнума је спреман! Користећи га, бићете здрави целу зиму.
Кључне речи:
- џем
- желе
- вибурнум