Екстракт кокоса – детаљан рецепт 18 + Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље! 
Time:15 минута Потешкоћа: средња. У рецептима се користе измерени спремници. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кокос
- 50 гр свеже ренданог кокоса, отприлике 1/3 кашике.
- 120 гр. водка
Рецепти са сличним састојцима: кокос, вотка
Припрема рецепта:
- Ставите кокос на пресавијени пешкир у великој посуди. Пронађи 3 удубљења на 1 крају кокосовог ораха и уметните ексер или одвијач, са помоћу чекића направите 2 рупе. Пребаците кокос посуду и сипајте воду из кокоса. Држите воду чврсто посуду у фрижидеру недељу дана.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ставите кокос лим за печење и пеците у рерни 15 минута. Извадите из рерне. Кокос би требао пукнути на више мјеста. Коришћењем ножем, одвојите тврду шкољку од смеђе коре. Коришћењем огулити, огулити смеђу кору пулпе кокосовог ораха. Месо кокоса оперите хладном водом и осушите. Сећи у малене комаде. Нарибајте кокос или самљети у комбајни.
- Ставите 50 гр. кокос у стакленој теглици са поклопцем и сипајте водка. Затворите и добро протресите. Чувати у хладном мраку ставите 5-7 дана, протресите једном дневно у састојци су помешани. Оциједите кокос и одбаците. Пребаците екстракт кокоса у чисту, стерилну теглу или боцу и чувајте на хладном месту до годину дана. Користите преостали кокос за друга јела. Излаз: 1/2 кашике.
