Говеђа котлета добит ће живахнији и богатији укус ако помешајте млевено месо са прженим ситно сецканим печуркама. Фром зачини вам требају само сол и црни бибер по укусу. Када гљиве се охладе, мешају се са сировим млевеним месом, формирају се котлете и пржено у тави. Три минуте ће бити довољно за котлете испало је нежно и сочно. Користите их за кување. укусни хамбургери или служе као главно јело уз било који гарнирами или овощами. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Количина: 4 котлете
Рецепт:
Пржити у уљу 220 гр. ситно сецкани шампињони док не браон, сол, бибер и оставите да се охлади. Помешајте гљиве са 0,5 кг мљевену говедину, формирајте котлете дебљине 1 цм и пржите у врућој уљној тави у око 1,5 свака минута са сваке стране. Рецепти са сличним састојцима: млевено месо говедина, шампињони гљиве
