Гранита са зачињеним вином – детаљан рецепт за кување. 18 + Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље! Поделите са пријатељима: 
Фотографија јела: Кон Пулос Вријеме: 30 мин. Потешкоћа: лагано сервирање: 6 Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. суво црно вино
- 1/2 кашике. шећер
- 1 штапић цимета
- 2 цела каранфила
- 1/2 кашике кашике цела слатка паприка
- 1/2 кашике кашике грашак црни бибер
- Шлаг, за послуживање (необвезно)
Рецепти са сличним састојцима: црно вино, цимет, клинчићи, свежи зачин, црни грашак, павлака
Припрема рецепта:
- У шољи помешајте вино, шећер, цимет, клинчић, свеж зачин и грашак. Ставите таву на средње ватре и загрејати, мешајући док се шећер не нађе растопити. Кувајте још 5 минута, а затим склоните са шпорета и оставите инфузирати 15 минута.
- Пребаците смесу у квадратни плех за печење (20 цм) и потпуно замрзните отприлике 5 сати гранит вилицом и стави у чаше. Послужите са шлагом крема.
