Грчка пита са пилетином

Овај укусни грчки сендвич са питом пуњен је пилетином, свежи краставци, парадајз и зелена салата друзьями: Грчка Time: 25 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 2 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2 пилећа прса са танком кожом и кости
  • Унутра су 4 јаме шупље
  • Сок од лимете или лимуна
  • 2 кашике. л. маслиново уље
  • 2 огуљена режња лука
  • 1 кашика кашике млевени коријандер
  • 1 кашика кашике млевени кумин
  • Со и свеже млевени бибер
  • 1/2 кашике. листови метвице или килантро за маринаду
  • 1 кашика. природни јогурт
  • 1/2 сецканог краставца
  • 1 сјецкани парадајз
  • 2 кашике. л. исјецкана метвица за прелив
  • Мешавина лишћа салате

Рецепти са сличним састојцима: пита, пилећа прса, салата мик, краставци, парадајз, јогурт, лимунов сок, сок од лимете, бели лук, коријандер, кумин, мента, килантро

Припрема рецепта:

  1. У блендеру помешајте лимунов сок, кашику маслине уља, бели лук, коријандер, кумин, сол, бибер и листови метвице или цилантро. Туку док не постане глатко и сипајте пилетину као маринада Ставите пилетину у фрижидер и оставите да се маринира у року од 30 минута У малој посуди комбинујте јогурт, краставац и исјецкана нана.
  2. Загријте у великој тави на умереној топлоти. кашика маслиновог уља. Ставите кисело пилетину и кувајте 8-10 минута, повремено мешајући. Загријте питас испод бројлер или роштиљ. Отворите питас, ставите пилетину у њих, парадајз, зелена салата и прелијте јогурт дресингом. Одмах служити.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: