Гуиннесс са коктелом од сладоледа – детаљан рецепт Кување. 18 + Прекомерни алкохол штети вашем здравље! Рецепт од дрвета и винове лозе Схаре друзьями: 
Photo of the dish: Кана ОкадаВреме: 10 минута Потешкоћа: лако. Рецепти користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
За сладолед:
- 6 жумањака
- 1/2 кашике. шећер
- 1 кашика. пуномасно млеко
- 1 кашика. масна крема
- 1/2 махуне ванилије, преполовите и исецкајте семенке
- 30 мл ликер Баилеис ирска крема
- 30 мл ирски виски
За један коктел:
- Кашичица сладоледа од ванилије
- Мало чоколадне горке
- 60 мл. Гуиннесс пиво
Рецепти са сличним састојцима: јаја, млеко, павлака, ванилија махуна, Баилеис ликер, ирски виски, горко чоколада, пиво гиннесс
Припрема рецепта:
- Да бисте направили сладолед: туците јаја у великој посуди жуманце са шећером док не порумени. Загрејати у лонцу на слабој ватрено млеко, павлака и махуне са семенкама ванилије. Затим полако сипати, непрестано мешајући шлагом, врућу течност у јаје маса.
- Добивену смешу проциједите кроз ситно сито у чисту посуду, а затим ставите посуду у велику посуду напуњену леденом водом. У млечну смешу додајте ирску крему и виски, измешајте док се потпуно не охлади.
- Охлађену млечну смешу ставите у замрзивач и замрзавати, повремено мешати, током 3 сата. Ор замрзните смешу у произвођачу сладоледа.
- Направите коктел: ставите лопту у чашу сладолед. Сипајте мало горке чоколаде, а затим је напуните чашу до врха са Гуиннессовим пивом.
- Ако нема сладоледа, помешајте Баилеис Ирисх Цреам са меки сладолед од ванилије и замрзните док се не очврсне.
