Јаје Монте Цристо Сендвич

Сендвич “Монте Цристо” стекао је своју популарност 60-их година прошлог века, због чињенице да се почела послуживати у ресторанима Диснеиланд Овај сендвич се обично послужује уз слатки сос има слатко пуњење сира, шунке или ћуретине. У овоме припрема се сендвич са напитком од јаја са јајима. друзьями: Time: 35 мин Тежина: лако Количина: 12 мини сендвича у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 1,5 тбсп. л. Дијон сенф
• 1,5 тбсп. л. мајонез
• 9 кришки белог хлеба за сендвиче
• 6 кришки сира гоуда
• 6 кришки печеног пурећег меса
• 6 кришки печене шунке
• 1/2 кашике. безалкохолно пиће од јаја-стопала
• Велики прстохват млевеног мушкатног орашчића
• 3 кашике. л. (50 гр.) Маслац
• Шећер у праху за посипање (факултативно)
• Сос од бруснице за послуживање

Рецепти са сличним састојцима: Дијон сенф, мајонез, хлеб бели, гауда сир, ћуретина, шунка, јаје-лег, мушкатни орашчић, путер павлака, шећер од глазуре

Припрема рецепта:

1. Комбинујте горчицу и мајонез у малој посуди. Узми 3 кришке белог хлеба и распоредите на сваку око 1 кашика кашике. сенф мешавина. На сваки комад хлеба ставите кришку сира, ћуретина и шунка. Покријте другим комадом хлеба и распоредите га 1 кашика кашике сенф мешавина; ставите на врх сваког сендвича кришка сира, ћуретине и шунке. Поспите преостале 3 кришке сенф од сенфа и ставите их на сенф од сенфа доле.
2. Изрежите коре хлеба и затим чврсто умотајте сендвиче са храном филм. Држите у фрижидеру најмање 30 минута. или до 6 сати Филм ће им помоћи да буду чврсто стиснути.
3. Комбинујте јаја и мушкатни орашчић у плиткој посуди. Проширите сендвиче и уроните их у јајашце, летећи према њима обложите их течношћу са обе стране. Отопите пола кремасте уље на средњој топлоти у великој тави са нелепљивим премазан. У сендвич ставите сендвиче и кувајте 3-4 мин до златно браон. Додајте преостало уље, преокрените сендвиче и пржите док не постану златно браон са друге стране још 3 мин.
4. Насјецкајте четвртину Монте Цристо сендвича. Поспите шећером прах по жељи и послужите са сосом од брусница.