Такав освежавајући коктел јарко црвене боје са ледом имаће као никад у љетном периоду. Сланкаст и пикантан укус пића комбинују се, на пример, са кукурузним чипсом или нацхос-ом може се поднети код њега. Врхунац презентације биће блистав со кристалише црвене ивице наочала. 18 + претјерано конзумирање алкохола штетно је за ваше здравље!
Аутор рецепта – кувар Цхрис Сантос
Time: 20 мин.Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Хладњак вишње са умаком од конзерве Цхили
- 350 гр пире од вишње
- 270 мл. сребрна текила
- 250 мл лимунов сок
- 85 гр. Цхипотле пире (конзервирани адобо сос) цхипотле)
- Лед
Лимунов сируп
- 1 кашика. шећер
- Коприва са 1/2 лимуна
- 1/3 Арт. лимунов сок
Цхипотле со
- 5 кашика. л. цхипотле прах
- 3 кашике. л. груба со
Рецепти са сличним састојцима: трешња, лимунов сок, бибер кипотле у адобо сосу, текила
Припрема рецепта:
- Сируп: кључати 1 кашика. вода са шећером и лимунова корица. Смањите температуру и кухајте 5 минута. Проциједити и охладити. Умешајте лимунов сок.
- Сол са кипотлетом: помешајте прашак киполе са сољу и Чувати у херметички затвореној амбалажи.
- Помешајте трешња пире са текилом, 180 мл. пире од лимуновог сока цхипотле и 90 мл. сируп. Умочите ивицу сваке чаше у преосталу лимуновим соком, а затим у соли са кипотлетом.
- Посуде напуните ледом, а затим прелијте коктел трешњом и Цхипотле. Напомена: Да бисте добили пиће мање зачињеног укуса, смањите количину киполе у пиреу. Ако не можете да пронађете готове пире од вишње, у блендеру помешајте свеже или одмрзнуте бобице довољно воде за жељену конзистенцију.
