Хладњаци коктела (од енглеског цоол – цоол) одлицно освежите се врелог дана. Измешајте текилу са свеже цеђеним соковима лимета, ананас и краставац, засладите агавом и послужите Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље!
Аутор рецепта – кухарица Аманда Фреитаг (САД) – власница ресторан, врхунац кулинарских ТВ емисија
Time: 10 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. коцкице ананаса
- 2 огуљене лимете
- 1 краставац без семенки, огуљен и кригле краставца за украс
- 150 мл. сребрна текила
- 1,5 тбсп. коцкице леда и још нешто за послуживање
- 1 кашика. л. нектар агаве
- Ступ соли
Рецепти са сличним састојцима: краставци, сок од лимете, ананас, Нега Агаве, Текуила
Припрема рецепта:
- Припремите соковник (или блендер). Истисните сок ананас, лимета и краставац. Измешајте сокове. У шејкер или врч сипати текилу, додати сав сок, лед, агаву и со. Схаке или снажно мешати да се коктел охлади.
- Поредајте 4 високе цилиндричне чаше леда и сипајте у њих коктел. Послужите уз сламу и кришку краставац на ободу чаше.
