“Ово су најукусније домаће грицкалице од јастога на целој белој боји свете”. 
Time:1 сат Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 јастога тежине 700 гр.
- 2 кашике кашике исецкан свежи пехтран
- 2 ситно насецкане стабљике целера
- Сок од лимуна и клинчића за украс
- 0,5 тбсп. мајонез
- 6 пецива са кромпиром за хот-догове
- Омекшани путер
- 1 кашика. л. сецкан лук
Рецепти са сличним састојцима: јастог, пецива са хреновкама, целер, пехтрагон, власац, лимунов сок, мајонез
Припрема рецепта:
- Напуните велику посуду ледом и водом. Скувајте јастога унутра кипуће воде, сипа се 5 цм., до светле ружичасте боје, 8-10 минута. Одмах га баци у посуду са ледом. Уклоните репно месо и канџе, затим исецкати.
- Помијешајте сјецкани јастог, пехрагон, целер и лимун сок у посуди средње величине. Додајте мајонез, со и паприка.Начињене лепиње испеците на маслацу и пирјајте док златне боје. У сваку лепињу ставите салату са јастогом и поспите луком лук. Сервирајте одмах са кришкама лимун. Кушајте овај хот дог с јастогом за сложеније рецепт, са лепињом намазаном белим луком и купусом салата.
