Хот дог од јастога у конектикату – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish:Канг Ким Време: 20 мин. Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 јастога (отприлике 700 гр. Сваки)
- 120 гр. несољени путер
- Сок 1 лимун
- 1/3 жлице паприка
- 4 пецива са хот договима, сваки исечен на једној страни
Рецепти са сличним састојцима: јастог, лимунов сок, паприка, пецива са хреновкама
Припрема рецепта:
- Напуните таву од 5 цм водом. Додајте 1 кашику. л. марине посолите и доведите до кључања. Ставите јастога у тепсију, поклопите поклопите и кухајте на лаганој ватри док љуска стекне јарко црвену боју, 8 – 10 минута. Набави јастоге и исперите под хладном водом. Месо извадите из љуске и грубо га извадите насјецкајте.
- У шерпици истопите путер, додајте лимунов сок и паприка. Уклоните сос са шпорета, умијешајте месо јастога и посолите на укус. Колаче напуните месом јастога и прелијте преосталим сосом. Сервирајте хот догове с јастогом топло.