Тајна прављења традиционалне топле чоколаде у верзији Алтон Бровн је готова мешавина на бази какаа шећер у праху и млеко у праху. Само помешајте суве састојке и сипајте онолико колико желите да попијете, а остатак смеше може се користити у било које друго време. Делите са пријатељима: 
Време: 5 минута Потешкоћа: Лако Количина: 5,5 тбсп. (1 300 мл Сува мешавина) Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. шећер у праху
- 1 кашика. какао прах
- 2,5 тбсп. млеко у праху
- 1 кашика кашике со
- 2 кашике кашике скроб
- 1 прстохват (или више) кајенског бибера, по укусу
- Топла вода
Рецепти са сличним састојцима: шећер од глазуре, какао, млеко сува, скроб, млевена кајенска паприка
Припрема рецепта:
- Све састојке добро измешајте у посуди. За мало загрејте таву 4-6 кашика. вода.
- Напуните криглу од 2 кашике. л. смеша или по укусу зависно од тога жељене конзистенције и напуните врућом водом. Промените. Преосталу мешавину ставите у херметичку посуду. Може се чувати у ормару за суву храну дуже време. Веома укусно такође кувати са топлим млеком.
