Кобасице у квасцу – детаљан рецепт приготовления. 
Time:
Рецепт:
Исећи 450 гр. багел тесто за 8 комада. Увијте сваки унутра дуње дуљине 30 цм. Омотајте кобасицу. Лезите лагано подмазани лим за печење, поклопите и оставите да одстоји док тесто не добије не устаје, 45 минута. Закухајте 3 л воде са 0,5 кашике кашике. сода бикарбона и 2 кашике. л. со. Кувајте кобасице умотане у тесто, у деловима, окрећући се једном, 1 минут. Пребаци на лим за печење; намажите тученим јајетом, поспите сољу и испеците кад проври 200 ° Ц до смеђе боје, 15-20 минута. Сервирајте кобасице унутра тесто од квасца од сенфа. Рецепти са сличним састојцима: кобасице, квасно тесто, јаја, сенф
