Коктел Голден Цхампари – детаљан рецепт за кување. 18 + Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље!
Аутор рецепта је Давид Бартка, амерички глумац и професионални кувар.
Photo of the dish: Тара ДоннВреме: 10 минута Тежина: лако Количина: 8 коктела у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 велике наранџе са ожиљком (сорта пупка)
- 8 гранчица рузмарина
- 750 мл. охлађени шампањац (1 боца)
- 60 мл. Цампари
Рецепти са сличним састојцима: шампањац, Цампари Биттер, рузмарин, поморанџе
Припрема рецепта:
- Ножем за љуштење поврћа исеците осам трака Наранчина корица дуга 12 цм, само наранчу треба сећи огулити, што мање утичући на белу унутрашњост. исеци гранчицу рузмарина на комаде од 10 цм. На дну гранчице широке 1 цм одвајају лишће, откривајући стабљике.
- Увијте сваку траку наранџасте коре са једног на други крај други попут руже, са одсеченом страном према унутра. Пиерце искривљени гриз са стабљиком гранчице рузмарина тако да причвршћује оба краја наранџаста ружа.Сампањац сипајте у осам чаша (око 100 мл) до чаше). На врху поспите Цампари (око 15 мл). У сваку чашу намочите гранчицу рузмарина са кором наранџе.
