Један од најпознатијих и најомиљенијих многих коктела – Даикуири је изумљен на Куби, а у оригиналном се рецепту састоји бели рум, сок од лимете и шећерни сируп. Тако је назван коктел у част кубанске плаже Даикуири. Постаните омиљено пиће Хемингваиева Куба, иако писац дијабетеса има коктел припремљено без шећера, али са соком од грејпа. Међутим, није једина промена у традиционалном Даикуири рецепту. Коктел Комбинује се тако добро са многим другим састојцима да је у Почео је да додаје разне сокове, ликере и воће. У лето време је посебно популарно Јагода Даикуири. Дај му цитрусна свежина сирупа од поморанџе и сока. Не можете додати у коктел смрзнутог рума, добићете освежавајући и укусни сорбет за десерт 18 + Превише алкохола штети на ваше здравље! 
Time: 40 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 наранџаста
- 1/4 Арт. шећер
- 1/4 Арт. вода
- 250 – 300 гр. свеже јагоде
- 120 мл. Роми, факултативно
Рецепти са сличним састојцима: Јагода, сируп, поморанџа сок, сок од поморанџе, рум
Припрема рецепта:
- Помоћу пилинга огулите гранчицу наранџе без додиривања бели део (албедо).
- У малој посуди на средње јакој ватри умутите шећер и 1/4 чл. воде, додајте слаткоћу. Донесите сируп до врења и извадите од ватре. Охладити до собне температуре.
- Одложите 4 јагоде за украс, а преостале огулите и исецкати на комаде. Ставите сецкане јагоде у посуду блендер, напуните соком од поморанџе и прекријте ледом.
- Додајте охлађени сируп од поморанџе и исецкајте све док глатка маса. Додајте рум и мешајте по жељи. Прелив јагода-снежна маса у чашама и украсите јагодама.
