За овај изврсни и прелепи летњи напитак једноставно вам треба 5 једноставних састојака. Може се припремити ледени чај и сируп унапред и чувајте у фрижидеру не дуже од једне недеље. Држите их испод руком, а када стигну гости, отворите боцу пјенушца и направите коктел 18 + Прекомјерна штета за пиће на ваше здравље! 
Time: 15 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 Еарл Граи врећица чаја
- 1/2 кашике. шећер
- 1 велика гомила метвице, насјецкајте стабљике и лишће, плус 4 гране за украс
- 2 кашике. боровнице
- Охлађено пенеће вино
Рецепти са сличним састојцима: црни чај, газирано вино, боровнице, нана
Припрема рецепта:
- У малој лонцу ставите да кључа 1 кашика. вода. Искључи ставите у ватру, ставите кесице чаја и инсистирајте 5 мин. Онда врећице однеси то. Додајте 1 кашику. помешајте коцкице леда пре к су не растопите у потпуности. Сипајте чај у мерну шољу за течности и у хладњаку око 30 минута.
- У међувремену, у малој посуди на средње јакој температури загрејати шећера са 1/2 кашике. вода, повремено мешајући, око 5 мин. дорастварање шећера. Искључите топлоту, додајте метвицу и измешајте, док се не снађе. Оставите да се потпуно охлади на собној температури. температура око 30 минута.
- Охлађени сируп од нане излијте у велику мерну шољу или врч, а потом лисце дробите дрвеном кашиком или лопатицом, да се избаци максимална течност. Баците паприку. Додајте боровнице и Дрвеном кашиком или кашиком кромпира, мало уситните већину бобица (можете оставити и неколико целих бобица). Додај ледени чај и измешајте.
- Да бисте послужили, 4 високе чаше напуните ледом. Подијели између њих је мешавина боровница. У сваку чашу сипајте газирано вино. Украсите кором метвице и одмах послужите.
