Једноставан и елегантан Маргарита коктел за више од седамдесет губи своју популарност и рангирала га је Међународна асоцијација бармени (ИБА) у “модерне класике”. Не зна се тачно ко био творац и у његову част пиће је добило име, историчари слажу се само да је Мексико био родно место пића. Класично Маргарита је лепа и као аперитив и за вече у пријатно друштво. Али данас предлажемо диверзификацију класика Рецепт и додајте укус додатних цитрусних нота додавањем свеже исцеђен сок у коктелу 18 + Прекомерна конзумација алкохола штети вашем здрављу! Time: 15 мин. Потешкоћа: лагане порције: 10 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- 4 Наранче наранџе, исечене на кришке од 2 цм.
- 2 лимуна, исецкана на кришке од 2 цм.
- 2 лимете исечене на кришке од 2 цм.
- 0,5 тбсп. шећер у праху
- 1/4 Арт. Цоинтреау ликер
- 1/4 Арт. Трипле Сец наранџасти ликер
- 1,5 тбсп. текуила
Феед
- 10 кашика. лед
- Фина сол, за чаше са наплатцима
- 10 кречних клинова
Рецепти са сличним састојцима: Сок од поморанџе, Лимунов сок, сок од лимете, сок од наранче, текила
Припрема рецепта:
- Наранче, лимун и лимета проциједите кроз соковник. Соксипати у велику теглу. Додајте шећер и мешајте док не проври растварање. Затим помешајте наранџасте ликере и текиле.
- За послуживање: сипајте сол у мали тањир. Обришите кришку лимете обод сваке чаше и умочите их у спољашњу со страна. Сваку чашу напуните половином леда и прелијте смешу сок. Украсите кришком лимете и послужите.