Кримсике коктел плута на Медитерану

Рецепт за коктел је хрскави медитерански плић. Овај гурмански коктел састоји се од сладоледа натопљеног наранџом лимунада са шафрановим сирупом.

Коктел пловак је напитак на бази сладоледа додавање газиране воде и разних састојака. Феатуре такав коктел је онај на врху коктела шлаг исечен и тако плута по површини имитирају пловак.

Поделите са пријатељима: Фотографија хране: Леви Бровн Време: 5 мин. Потешкоћа: лагано сервирање: 4 рецепта користе се волуметријске посуде запремине: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 600 гр лимунада од наранџасте крви
• 500 мл сладолед од ванилије
• 1/4 Арт. шећер
• Мали прстохват нити шафрана
• Сјецкане кандиране коре наранче за украс

Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ванилије, лимунада, кандирано воће, шафран

Припрема рецепта:

1. Направите сируп од шафрана: у малој тепсији довести до кључања 1/4 кашике. вода са шећером. Смањите ватру на посолите и прокувајте смешу 3 минута, повремено мешајући док шећер ће се растопити. Додајте шафран и уклоните смесу са ватре. У потпуности Ставите 4 шоље сладоледа у 4 шоље, сипајте по врху лимунада. Поспите са шафрановим сирупом и украсите поморанџом кандирано воће.