Кукурузни пас Мини са сенфом – детаљан рецепт за кување.
Аутор рецепта – Нанци Фуллер
Time: 40 мин. Потешкоћа: Количина: 16ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 кобасица са хреновкама преполовљено
- 8 кашика. канолино уље
- 1 кашика. кукурузна брашна
- 0,5 тбсп. пшенично брашно
- 1 кашика. л. шећер
- 2 кашике кашике прашак за пециво
- 2 лагано тучена велика јаја
- 0,75 Арт. пињеница
- Домаћа сенф за прелив, рецепт испод
Почетна сенф:
- 1 кашика. сенф у праху
- 0,5 тбсп. душо
- 2 кашике. л. јабуково сирће
- 0,5 тбсп. сјеменке смеђег сенфа
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, јаја, јогурт, брашно кукуруз, сенф у праху, сенф, јабуково сирће, мед
Припрема рецепта:
- Напуните таву за печење или неку другу тешку посуду са кањоловим уљем и загревати на 180 ° Ц. Ставите тањир папирних пешкира у велики у посуди помешати кукурузну брашно, шећер, брашно, прашак за пециво, 0,25 х. л. со. Додајте јаја и пире, измешајте.
- Сваку кобасицу потопите у тесто, оставите да се вишак оциједи пржите док не поприме златно браон, 3-5 минута. Коришћењем кашике пренесите кукурузне псе у тањир са папирним пешкиром сува, сервирајте са сенфом Домаћи сенф: Преклопите. сенф у праху, мед, сирће, семенке сенфа и 0,33 кашике. вода унутра посуда. Промените. Пребаците у затворени контејнер и чувајте у фрижидер не више од 1 месеца.
