Лагман Лигхт

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 177,29кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  177,29кцал

• Оцена

• Рецепт

Лагана верзија лагмана, направљена са минималним сетом производи. Лагман је добар јер се у њему може користити поврће. било који, мењајући производе по вашем укусу и џепу. О резу. Производи за лагман сече како желите. Једино кад кувате лагман код куће није превише ситно исецкајте поврће, јер ће се иначе претворити у кашу.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Свињетина 500 гр.
• 3 кромпира
• 1 шаргарепа
• Лук-2 ком.
• Патлиџан – 1 ком.
• Парадајз паста.
• Зира-1/2 кашике кашике
• Коријандер-1/2 кашике жлице
• Ловоров лист – 1 ком.
• Чешњак-5 клинчића.
• Млевени бибер-1/2 кашике кашике
• Со укус
• Биљно уље – 3 кашике. л
• Резанци за лагман.

1 ч1 ч 177.29

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте уље у посуду, загрејте и ароматизирајте пар режња лука.
2. Ставите печени бели лук из таве.
3. Свињетину исецкајте на мање комаде и пржите док не карамелна боја.
4. Ставите лук исечен на пола прстена у свињетину. Мало испржити и додати сецкану шаргарепу.
5. Кромпир нарежите на коцкице и ставите шаргарепу. Фри 3-5 минута.
6. Патлиџан исеците на пола прстена. Ставите поврће, пржите га 3 минута
7. У шерпу сипајте зачине и сецкани бели лук. Да ставим парадајз пасту, измешајте и сипајте воду до нивоа поврћа. За сол на укус.
8. Смањите ватру, поврће би требало мало да гунђа. Симмер минута 40-50.
9. Нарибајте резанце и, раширите у порцијама, прелијте поврће месо.

Кључне речи:

• резанци
• супа