Ламб Манти Гул

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 172,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  172,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Невероватни укус и естетски изглед омогућавају кувајте гул манти чак и на празничном столу код куће.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• брашно – 500г
• вода – 130г
• со – 1,5 кашика
• јагњеће месо – 1кг
• лук – 3ком
• шаргарепа – 3ком.
• парадајз – 3ком
• бибер – 1 кашика кашике
• Зира – 1 кашика кашике
• биљно уље – 2 кашике

1 ч1 ч 172,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Поврће нарежите на мале коцкице, а месо нарежите још ситније. Додајте со, бибер, уситњену зиру и ручно мешајте. Готов надев уклањамо у фрижидер на 20 минута.
2. Замесите тесто од брашна, воде и соли. Подељено на два дела, ставите унутра кесице и извадите 15-20 минута.
3. Затим га смотамо у танком слоју, исечемо на широке траке.
4. Намажите их биљним уљем, мљевено месо распоредите по тракицама. Свако преклопите траку са млевеним месом на пола.
5. Залијепимо бочне ивице двоструке траке. Твист наша трака у кохлеји и забодемо њену ивицу. Добијамо манти у облику цвет. Умочите дно сваке манте у биљно уље нису се држали за постоље.
6. Кувајте у посуди за плашт или у двоструком котлу 40-45 минута. Остало Очистите га у замрзивачу.
7. Добар апетит.

Кључне речи:

• јањетина
• манти