Латте са зачинима од бундеве – детаљан рецепт за кување. пријатељи: 
Време: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 2 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пумпкин Латте
- 1 кашика. млеко
- 1 или 2 оброка топлог еспресса за латте
- 2 кашике. л. сируп зачињен бундевом, види рецепт испод
- Цимет или зачин за пита од бундеве за сервирање (до жеља)
- Специјална опрема: млечна пена (француска штампа)
Бучно зачињени сируп
- 1/3 Арт. пире од бундеве
- 1 кашика. л. зачин за питу од бундеве
- 1 кашика. шећер
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
Рецепти са сличним састојцима: кафа, млеко, пире од бундеве, зачин за торту од бундеве, смеђи шећер, ванилију екстракт цимета
Припрема рецепта:
- Доведите млијеко да прокуха на лаганој ватри. Умутити млеко са користећи млечну пјенушицу.
- У две дубоке кригле за кафу комбинују се еспрессо и 1 кашика. л. бучино зачињен сируп, сипајте у намазано млеко. Би пошкропите зачинима на врху. Латино кафе рецепт са бундева сируп зачињен бучицом: У малој тепсији помешајте пире од бундеве и мешавина зачина за питу од бундеве и кувајте даље на средње јакој ватри док се смеша не згусне и не појави се окус зачина, око 3 мин, помешајте 2 кашике. хладна вода и обична и смеђа шећер у средњој посуди, кухајте на високој температури температуру и кувати, повремено мешајући, док се смеса не промеша задебљава се и лагано смањује запремину око 5 минута. загрејати на минимум, помешати са зачињеним пиреом од бундеве и кувати, мешајући повремено током 10 минута. Не дозволите да мешавина прокључа након што додате бундеву, иначе ће сируп постати замућен. Уклоните са ватре и оставите да се мешавина охлади 10 минута. на врху средње посуде и покрити га са неколико слојева газе. Сипајте смесу кроз сито и пустите да се полако стегне у посуду. Додајте екстракт ванилије у сируп и пребаците у посуду са чврсто ускладни поклопац. Сируп се може чувати у фрижидеру 1 месец. Добићете око 1,5 кашике. бучни сируп; остаци такође се могу замрзнути и чувати месец дана.
