Лимонцелло ликер код куће – детаљан рецепт Кување. 18 + Прекомерни алкохол штети вашем здравље! Ин ремя: 15 мин. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 10 лимуна
- 1 флаша (750 мл.) Вотке
- 3,5 кашике. вода
- 2,5 тбсп. шећер
Рецепти са сличним састојцима: лимун, сируп, вотка
Припрема рецепта:
- Помоћу пилинга огулите кору од лимуна дуго у пругицама (издвојите лимуне за другу употребу). Пут лимунова корица у 2 л. врч. Излијте слатку водку и поклопите филм. Оставите лимунову корицу да се утапа у вотки 4 дана на собној температури.
- У великој лонцу помешајте воду и шећер, загревајте средње ватра док се шећер не растопи, око 5 минута. У потпуности се охладити. Сипајте шећерни сируп у мешавину вотке. Цовер и оставити да стоји на собној температури преко ноћи. Проциједите лимонцелло кроз сито. Баци злот. Излити лимончело у боци. Плутајте боце и ставите у фрижидер најмање 4 сата, алкохол можете да чувате до 1 месеца. Излаз: 7 ст.