Пре сервирања додајте кап вруће чоколадне креме. малиновог ликара и украсите кандираним ђумбиром који ће дати у исто време пијте ароме и слаткише. Посластице Аиде Молленкамп – только для взрослых! Time: 9 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 2 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 170 гр здробљена млечна чоколада
- 3/4 Арт. млеко
- 1/4 Арт. масна крема
- 1/4 Арт. незаслађени какао прах
- 3 кашике. л. малина ликер
- Кандиран ђумбир за украс (по избору)
Рецепти са сличним састојцима: ликер од малине, чоколада млијеко, млијеко, павлака, какао, кандирано воће
Припрема рецепта:
- У малој тави помешајте све састојке, осим ликера и ђумбир и ставите на умерено ниску ватру. Загреј повремено мешајући док се чоколада не отопи, отприлике 2 мин. Кувајте даље, непрестано мешајући тучом, све док се смеса не добије не постане хомогена и не задебљава, око 5 минута Скини са ватре додајте алкохол, украсите кришкама ђумбира на врху (необвезно) и одмах служити.