Масала чај

Чај из Масале – детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: Фото Масала чај Време: 25 минута Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 кашике кашике јак црни чај (најбоље од свега, робуста)
  • 4 жлице. вода
  • 4 жлице. млеко
  • 1/2 кашике кашике семе кардамома
  • 1/2 кашике кашике грашак црни бибер
  • 1/2 кашике кашике пупољци целог лука
  • 1/2 кашике кашике комадићи цимета
  • Звезда аниса 1 звезда (читај)
  • 1 цели мушкатни орашчић
  • 1 кашика кашике огуљен и насјецкан свјежи ђумбир
  • 1 ситно сецкани махуна сорте вадале Мадагаскар Боурбон
  • 225 гр. мед “категорије” А

Рецепти са сличним састојцима: масала чај, црни чај, млеко, кардамом, црни бибер, каранфил, цимет, звездасти анис, мушкатни орашчић, корен ђумбира, махуна ванилије, мед

Припрема рецепта:

  1. У лонцу закухајте воду и млеко. Додај преостали састојци осим меда, смањују топлоту и пирјајте када ниског кључања, покривено поклопцем тако да се чај вари, 10-15 минута. Уклоните са ватре и исциједите у врч *. Додајте мед и бунар мик. Чувати у фрижидеру. Може се сервирати вруће или хладно. * Савет: Ако користите стаклену врч, ок Угријте га пре него што сипате врући чај.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: