Рутину можете избећи чак и радним данима ако направите сендвич за ручак са пилетином од Ри Друммонда. Ставља комаде на лепињу двострука пилетина маринирана у мешавини душо и сенфа пржена сланина и мало топљеног сира чеддер. 
Time: 30 мин.Тежина: лако Сервис: 8 измерјених контејнера се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 4 цела пилећа прса без костију
- 450 гр исечене на пола дебеле кришке сланине
- 8 меканих пуних пшеничних брашна
- 2 кашике. рибани чедар сир
- 1/2 кашике. меда
- 1/2 кашике. Дијон сенф
- 1 кашика кашике паприка
- 1/2 кашике кашике со
- Свеже млевени бибер
- Сок 1 лимун
- Дробљена црвена паприка за украс (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, лепиња интегралне житарице, цхеддар сир, сланина, паприка, лимунов сок, Дијон сенф, душо
Припрема рецепта:
- Врло оштрим ножем прережите пилећа прса на пола по дужини. Ат добијате 8 кришки пилећих прса тањих од Затим скувајте маринаду. У великој посуди помешајте мед Дијон сенф, паприка, со, бибер по укусу, лимунов сок и здробљене пахуљице црвене паприке (ако се користе). Ставите пилетину у маринаду и промешајте да се добије у потпуности прекрили сваки комад. Покријте посуду лепљивим филмом и ставити у фрижидер на 2-4 сата.
- Док пилетина кисели, пржите сланину тако да буде пржена и постају отпорни. Након кувања оставите 1/4 кашике. потонуо масну сланину и прелијте остатком (али таву не перите).
- Кад је пилетина спремна за кување, извадите је са маринаду и пржите у тави на умереној ватри 3-4 минута. ссвака страна. Подмажите кришке током кувања остала је мала количина растопљене масти. (Ви такође можете пилетину са роштиља.)
- Када вам преостане неколико минута пре печења, ставите 2 кришке сланине на сваку пилећу прса. Одозго ставите мало цхеддар сира и оставите да се истопи времена када пилетина остаје на роштиљу (ако је потребно узми пилетину, можеш растопити сир испод роштиља рерне. исеците лепиње на пола и одмах их ставите на њих пилетина са сланином и сиром.
