“Ананас симболизује гостопримство и пријатељство,” каже Катие.
Аутор рецепта – Катие Лее
The photoјела: Риан Лиебе Време: 25 мин. Тежина: Лако сервирање: 8 до 12 ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 трпезарија кашика (кашика): 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 250 гр танко нарезану шунку
- 8 – 12 кашика нарезаног крумпира за мини пљескавице
- 1/2 кашике. свежи сок од поморанџе (од две наранџе)
- 1/4 Арт. бело винско сирће
- 3 кашике. л. смеђи шећер
- 2 кашике. сецкани ананас (1/2 средње ананаса)
- 2 кашике. сецкани ананас (1/2 средње ананаса)
- 1 јалапено бибер, насјецкајте (уклоните вене и семенке мање оштар укус)
- Груба со и свеже млевена паприка
Рецепти са сличним састојцима: шунка, пециво хамбургера, Ананас, сок од поморанџе, вински сирће, смеђи шећер, лук црвена паприка од јалапена
Припрема рецепта:
- Измешајте сок од поморанџе, сирћета, смеђи шећер и 2 кашике. л.воде у средњој посуди и загревајте на средњој топлоти док док се шећер не растопи, отприлике 2 минута. Додајте ананас црвени лук и јалапенос.
- Загријте, а затим смањите топлоту и пирјајте ако је слабо. кључајући, повремено мешајући док се смеса не згусне, 15 до 30 минута Зачините сољу и бибером. Хладноћа.
- Ставите шунку на лепиње. На врх ставите слатко и кисело ананас. Мини бургер рецепти:
- са мини месним округлицама
- са котлети од ракова
- са котлетама две врсте млевеног меса
