Мицхелада коктел – детаљан рецепт за кување. 18 + Прекомјерно пијење штетно је за ваше здравље!
Аутор рецепта – Јонатхан Погасх – познати бармен
Time:5 минута Тежина: лако Количина: 1 коктел у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- Једна боца (330 мл.) Охлађено мексичко пиво, такво попут дос екуис амбер
- 1/4 Арт. груба со
- 1 кашика кашике сезонски чили
- Сок од лимете и 1 клин лимете
- 2 кашике. лед
- 90 мл. сок од парадајза (1/3 кашике)
- 4 цртице љутог Табасцо соса
- 4 Ворцестерсхире сос дес
Рецепти са сличним састојцима: лагано пиво, Ворцестерсхире сос, зачин чилијем, парадајз соком
Припрема рецепта:
- Комбинујте зачин соли и чилија у плиткој тањири. Овлажити обложите ивице високе чаше пива, а затим умочите обруч у со са чилијем. Напуните чашу ледом.
- Сипајте сок од лимете, сок од парадајза, љути сос, Ворцестерсхире и пиво. Лагано измешати. Украсите клином лимете.
Савети Кувара
За велику компанију направите мешавину парадајза пре доласка гостију. Комбинујте сок од парадајза, Ворцестерсхире, љути сос и сок од лимете и добро охладити. Додајте неколико кришки јалапено паприке за додатна оштрина Пре послуживања, рубове чаша украсите сољу са чилијем и напуните ледом. Сипати у 60 мл. (1/4 жлице.) Парадајз измешајте и додајте пиво на врх.