Рецепт је користан за брзи доручак или у оним тренуцима када није Желим сложено кување након дугог радног дана. Манго цхутнеи могу се засебно сервирати на сендвичима, тако да сви додају јело онолико слаткиша колико сматрате прикладним. Као замена погодне су брескве или марелице.
Аутор рецепта је Робин Миллер, кулинарски писац и нутрициониста
Поделите са пријатељима: 
Време: 20 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 велика јаја
- 2 кашике. л. млеко
- 1 кашика кашике сенф
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике со
- 1/4 жлице млевени црни бибер
- 4 жлице. л. готов манго цхутнеи
- 8 кришки хлеба од целог зрна
- 340 гр печена шунка
- 230 гр. Швајцарски нарезани сир
Рецепти са сличним састојцима: јаја, млеко, сенф, цимет, цхутнеи сос, хлеб од целог зрна, шунка, швајцарски сир
Припрема рецепта:
- Покријте велику решетку или таву са лепљивим кулинарством проциједити и ставити на средњу ватру.
- У плиткој посуди побијте јаја, млеко, сенф, цимет, со и црни бибер. Одложите на неко време.
- Поделите 1 кашику. л. манго цхутнеи за 4 кришке хлеба. На врх ставите шунку и сир. Покријте другом кришком хлеба и ставите сендвиче у мешавину јаја. Окрените да бисте обухватили оба страна.
- Пребаците сендвиче у врућу таву и пржите их 3-5 минута са сваке стране док се сир не почне топити и појавити златно браон боја.
