Овај коктел је референца на тајландски бокс, међутим, “хит” није овде тако јак. У рецепту се користи Тхаи Санг Сом рум, ликер с лаганим воћним и зачињеним укусом који је риједак изазива мамурлук – одлична вест за оне који се ту не заустављају у једној порцији! 18+ Прекомјерно пијење штети вашој здравље!
Аутор рецепта – ВТФ Галлери & Цафе, Бангкок, Тајланд
Time: 5 мин.Тешкоћа: лако сервирање: 1 Измерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 60 мл. тајландски рум
- 60 мл. свежи сок од поморанџе
- 30 мл сок од ананаса
- 15 мл рум са меласом
- 15 мл сок од лимете
- 15 мл. шећерни сируп
- 2 мл гренадин
- Кришке наранџе и лимете за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: рум, сок од поморанџе, ананас сок, сок од лимете, сируп, сируп од гренадина, поморанџе, лимета
Припрема рецепта:
- У схакеру са ледом помешајте тајландски рум, сок од поморанџе, ананас и вапна, меласе рума, сирупа и гренадина. Добро протресите и напните у ниску чашу са ледом.
- Украсите кришкама наранџе и лимете.
Шећерни сируп:
Комбинујте шећер и воду у једнаким деловима у лонцу и загрејте, мешајући док се шећер не растопи. Супер.