3 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
54,42кцал
- Оцена
-
Рецепт
Сочива се воле и поштују широм света. Није прошла поред Азијска кухиња. Карактеристике кућног кувања ове укусне јела – сви производи се прво прже у вок-у. Ако нема вок-а, направите у тави. Главна ствар је да пожар буде што већи а производи се морају непрестано мешати да би се униформи добили печење.
Почнимо!
Састојци
0/21 састојака
54.42
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Говедину нарежите на танке тракице.
- Мрква и даикон у коцкицама.
- Лук и бибер изрезан на велике траке.
- Патлиџан у круговима, ако је малог пречника, и у полукругу, ако је патлиџан густ.
- Парадајз нарежите на велике коцкице.
- Сипајте уље у шерпу и загрејте. Пржити у уљу комадићи меса са свих страна.
- Сипајте шаргарепу и даикон. Брзо мешајући поврће пржите 3 минута
- Ставите лук и пржите док мека и лагана карамела боје.
- У таву додајте патлиџан и паприку, пржите 3 минута. Биће сјајно ако за ово јело узмете паприку вишебојни.
- Ставите парадајз и зачине, посолите и уравнотежите укус шећер.
- Сипајте опрану лећу у тепсију. Пржите је 3 минута.
- Поврће сипајте водом, помешајте.
- У супу ставите црвену љуту паприку и кувајте 20 минута.
- Сипајте лимунов сок, поново проверите да ли има соли, шећера.
- Послужити посипаним цилантром.
