Палачинке са млевеном свињетином у рерни

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 05мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 176.8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 05мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  176.8кцал

• Оцена

• Рецепт

Палачинке и млевена свињетина могу се задивити код куће невероватно. укусно и мирисно јело. Намажемо палачинке и печемо у парадајзу сок под сиром у рерни.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Млевена свињетина – 500 гр.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 7 режња
• Брашно – 1,5 шоље
• Млеко – 1,5 шољица
• Пилеће јаје – 2 ком.
• Сок или парадајз сок – 300 мл.
• Тврди сир – 150 гр.
• Сушени босиљак – ½ кашичице
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

1ч 05мин1ч 05мин 176,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У посуди умутите млеко са јајима и сољу (1 прстохват), додајте брашно у порцијама и добро измешајте да добијете масу Испало је без грудвица. Пржене танке палачинке на масноћи у тепсији би требало да добијете 9 палачинки.

2. У уље (2 кашике) ставите ситно сецкани лук, готов млевеног свињетине, пржите на средње јакој ватри око 10-12 минута, док течност ће испарити. Додајте сецкани бели лук (4 режња), со и бибер. Поделите пуњење на 9 делова.

3. На припремљене палачинке распоредите пуњење и окрените.

4. Пуњене палачинке шаљемо у топлотном облику.

5. Измешајте сок од парадајза или сос са сецканим белим луком (3 каранфили), млевена паприка и сушени босиљак, сос по потреби со. Припремљеним сосом прелијте палачинке месом.

6. Палачинке у сосу поспите нарибаним сиром, прекријте поклопцем или фолијом и ставите у рерну на 25 минута. Ако требаш доћи златна кора од сира, облик није покривен.

7. Мирисне пуњене палачинке са мљевеном свињетином одмах послужите уз лагану повртну салату.