Панини с димљеном сланином

Рецепт за италијанске сендвиче Панини са димљеном сланином, сир цхеддар и груиере опционално пржени гриля. Photo of the dish: Квентин БэконВреме: 45 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 12 дебелих кришки димљене сланине
• 1 кашика. мајонез
• 1/4 Арт. Дијон сенф
• 1/4 Арт. свеже нарибани пармезан
• Груба со и свеже млевени бибер
• 1 хлеб белог хлеба исечен на кришке дебљине 12 мм. (12 кришке)
• 6 кашика. л. (90 гр.) Слани путер, соба температура
• 180 гр. старани сир груиере
• 180 гр. старани цхеддар сир

Рецепти са сличним састојцима: димљена сланина, мајонез, Дијон сенф, пармезан, бели хлеб, сир Груиере, сир Чеддар

Припрема рецепта:

1. Загрејати рерну на 200 ° Ц. На један слој ставите сланину жичани сталак преко папира за печење и пеците у рерни 20 – 30 мин., До златно смеђе боје. Ставите сланину на тањир, обложен папирним пешкиром, а затим исечен на комаде величине 2,5 цм.
2. У међувремену, помешајте мајонез, сенф у малој посуди, Пармезан, 1,5 кашике кашике соли и 1/2 кашике кашике бибер. Ставите 12 кришки хлеб на дасци за сечење и поспите сваки не пуно путер. Окрените кришке на другу страну и раширите доста соса.
3. Обе врсте сира нарибајте на рерни са великим рупама, да се мешају На шест кришки хлеба ставите сланину у једном слоју. Одозго равномерно распоређен преко 1/3 кашике. нарибани сир и поклопите преостале кришке хлеба, подмазана страна соса.
4. У међувремену загрејте контактни роштиљ (електрични грилл са стезна платформа). Роштиљ и роштиљ за сендвиче 3 до 5 минута, док се сир не растопи. Оставите да се охлади у року од 2 минута Изрежите сендвиче дијагонално на два дела и послужите топло.