Пилећи Лагман

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 117.16кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  117.16кцал

• Оцена

• Рецепт

Средњоазијско јело од лагмана може се направити не само од говедине и јагњетина. Покушајте да кухате поједностављену верзију укусног меса код куће лагман са пилетином.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Пилећи филе-600 гр.
• 2 шаргарепе
• 2 лука
• Бугарски бибер-2 ком.
• Парадајз – 2 ком.
• Зачин за лагман-2 кашичице.
• Ловоров лист – 1 ком.
• 6 белог лука
• Биљно уље -30 мл.
• Резанци за паковање Лагман-1.

1 ч1 ч 117.16

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво морате да ароматизирате уље, за ову дробљење равна страна ножа 2 чешња белог лука и пржите их на уљу док светло браон боја. Чешњак ће бити потребно извадити.
2. У уље потопите лук, исечен на коцкице.
3. Пржите док не омекша.
4. Нарежите пилетину на комаде са страницом од 2 цм и пржите их уље и лук маса 5 минута.
5. Ставите зачине за лагман и шаргарепу. Фри 3 минута.
6. Чешњак ситно насецкајте и сипајте у шаргарепу.
7. Нарежите паприку на велике полукрсте и причврстите уз месо поврће. Пржите 3 минута.
8. Последњи који ставља парадајз на поврће, такође исечен крупним у комадима.
9. Све залијте водом тако да прекрије поврће.
10. Дођите до кључања, посолите, смањите топлоту.
11. Поклопите и крчкајте 40 минута.
12. Скухајте резанце за лагман у великој количини сољене вода, пратећи упутства на паковању.
13. Резанци ставите у посуду, прелијте поврћем и месом, и залијте чорба. Лагман је спреман.

Кључне речи:

• резанци
• гулаш
• супа