Пиринач са сојином клице и поврћем

11

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 110.68кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  110.68кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома здраво и укусно јело. Могу и ја самостално јело или као прилог за рибу.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Пиринач дугог зрна – 300 гр.
• Сојине клице – 200 гр.
• Зелени грашак – 200 гр.
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Бугарски бибер – 2 ком.
• Тиквице – 1 ком.
• Суве гљиве црног дрвета – 20 гр.
• Биљно уље
• Со

50 мин50 мин 110.68

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Рижу скувајте у сланој води у омјеру 1: 1,5 у затвореном поклопите 15 минута. Затим, без отварања поклопца, инсистирамо да под пешкир 10 минута.
2. Ако су клице соје предуге, исеците их на пола.
3. Потопите гљиве у топлу воду 30 минута и поново покрените цоландер. Уклањамо ноге, сечемо капе.
4. Паприку и тиквице нарежите на коцкице, лук и шаргарепу – на тракице.
5. У великој тави загрејте уље, пржите поврће и гљиве до златно смеђе боје 10 минута. 2-3 минута пре него што будете спремни додајте клице соје и грашка. Помешајте поврће са пиринчем.
6. Пре сервирања, можете сипати мало сојиног соса. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• Гљиве
• лако
• пиринач
• сојине клице