Пица “Маргарита” са сосом од парадајза на вотки – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 40 мин.Тежина: лако Сервирање: 8 – 12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 лименка (425 гр.) Кришке парадајза са соком
- 1 порција (450 гр.) Тесто за пицу
- 300 гр исечена моцарела дебљине 1 цм
- 1/4 Арт. водка
- 1/4 Арт. масна крема
- Со и млевени црни бибер
- Маслиново уље
- 10-20 малих листова босиљка
Рецепти са сличним састојцима: парадајз, моцарела, тесто квас, врхње, вотка, босиљак
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц и поставити мрежу у средину. загрејати парадајз, вотку и крема до кључања, све док мирис вотке не нестане, током око 15 минута По жељи зачините сољу, млевеном црном бојом бибера и оставите да се охлади.У међувремену разваљајте тесто за пицу круг пречника 30 цм Прелијте плех са маслиновим уљем Подмажите га у потпуности и положите тесто на врх. Подигните базу на неколико места тако да се не формирају неравни мехурићи. Подмажите равномјерно површину базе сосом. Равномерно распоредите моцарела пица и поспите је босиљком по врху. Намажите уљем и пеците док се сир не отопи, а тесто није дно порумени око 20 минута.
