Прављење пице са бундевом орашчићем, горгонзолом, жалфијом и храњиви подаци по оброку: (4 укупно) Калорије 390, укупна масноћа 19 г., Засићених масти г., Протеини 14 г., Угљени хидрати 42 г., Влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г. 
The photoјела: Кон Пулос Време: 30 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 350 гр готове тесто за пиззу на собној температури (рецепт тесто за пиззу)
- 1/3 Арт. тиквица од коштица бутина, огуљена огулити и семенке (отприлике 70 гр.)
- 110 гр. Горгонзола (2/3 кашике сломљеног сира)
- 1/4 Арт. сецкани ораси
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1/4 мале луковице лука
- 5 великих листова кадуље
- 1 кашика. л. интегрално кукурузно брашно
- Специјални спреј за маст
Рецепти са сличним састојцима: бундева мушкатни орашчић, тесто од квасца, горгонзола сир, ораси, црвени лук, жалфија
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 245 степени. Свака коцка мушкатног орашчића исеците бундеву на танке кришке и помешајте са маслиновим уљем мала посуда. Ситно насјецкајте лук и жалфију. поспите кукурузном брашном, ролицом и / или рукама уваљајте тесто круг пречника 30 цм. Подмажите лим за печење посебним спрејом и ставите тесто.
- Гњечите горгонзолу и равномерно је распоредите на тесто, остављајући за коре на ивици од 2,5 цм. На врх са сиром ставите бундеву и лук. Поспите пиззу кадуљом.
- Пеците 11 минута док се сир не истопи, бундева постане меко је, а кора неће смеђе. Поспите пицу орасима и пеците још 2 минута, док се мало не препеку. Сећи пица за 8 кришки у облику клина.
