Пржени шаран у сосу од грожђица

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 187кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  187кцал

• Оцена

• Рецепт

Шаран је веома популарна риба у земљама ЗНД због свог меса прилично сочан и ароматичан. Кувани пржени шаран овај рецепт је врло укусан и дефинитивно ће уживати сви који ће пробати ово јело.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Шаран филе – 2 ком.
• Коприве – 60 г
• Коњак – 100 мл
• Мед – 50 г
• Крема 18% – 70 г
• Брашно – 40 г
• Лимун – 1 ком.
• Маслац – 100 г
• Соја сос – 50 г
• Со
• Паприка

45 мин45 мин 187

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите грожђице 10 минута у коњаку.

2. Филете шарана нарежите на мање порције, поспите га зачине и брашно.
3. У шерпици истопите путер и у њему пржите риба.
4. У тепсију сипати крему, соја сос, сипати грожђице, додајте сок од лимуна и непрестано мешајући додајте ову мешавину кључање.
5. Када сос прокуха, требате додати мед и још прокухати неколико минута.
6. Пржене шаране треба послужити уз кувани лагани сос. Кувани кромпир је савршен као прилог.

Кључне речи:

• грожђице
• шаран
• Риба
• сос