Пунцх оф брусница – детаљан рецепт за кухање 18 + претјерано конзумирање алкохола штетно је за ваше здравље! Поделите са друзьями: 
The photoпосуђе: Иунхи Ким Време: 3 сата. Тежина: Лаки порције: 18 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 ком воће кардамом
- 4 ролне цимета, дробити
- 12 ком цели каранфили
- 350 гр концентровани сок од бруснице
- 4 жлице. црно вино
- 1/3 Арт. душо
- Бруснице и кришке наранџе, за украс
Рецепти са сличним састојцима: кардамом, цимет, клинчићи, сок од бруснице, црно вино, мед, бруснице, поморанџе
Припрема рецепта:
- Преклопите у газу, пресавијени у два слоја кардамома, цимета и каранфили, ваљајте у кеси и вежите у чвор.
- Разблажите концентровани сок од бруснице са водом у лонцу, као што је назначено на паковању. Додајте вино, мед и кесицу зачини. Ставите таву на шпорет, поклопите и кухајте на лаганој ватри 2 – 3 сата. На крају времена уклоните зачине и охладите бушити на собној температури. Сипајте пунђу у чаше и украсите бобице бруснице и кришке наранџе.
