Рибља чорба са месним округлицама и кромпиром кнедле

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41.97кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  55 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41.97кцал

• Оцена

• Рецепт

Овако укусна рибља чорба може се припремити код куће, хајде да урадимо њега са кнедлама.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Филети бакалара-500 гр.
• Зелена-1/2 снопа.
• Брашно-3-4 кашике. л
• Лук-2 ком.
• Со укус.
• 1 шаргарепа
• Броколи купус-300 гр.
• 5 пролећних лукова
• Ловоров лист – 1 ком.
• Млевена паприка-1/4 кашике кашике.
• 2 јаја
• 3 кромпира

55 мин55 мин 41.97

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите кромпир, преполовите, прелијте кључалом водом 2 л и кувајте док не омекша. Кромпир кромпир со, додајте ловоров лист.
2. Један лук исеците на ситне коцкице, мркву нарибајте фино решетке.
3. Пржите поврће у сунцокретовом уљу док не добијете мекану шаргарепу.
4. Филете бакалара прескочите у млинцу за месо и други лук и пола порције зеленила. У млевени месо додајте млевену паприку и јаје. Брашно – 1 или 2 кашике. Затим све добро измешајте. Да се ​​формира месне округлице.
5. Из бујона ставите кувани кромпир, гњечите гризом. Додајте пире од јаја, брашно и сецкани лук. Замесите тесто и обликујте мале кнедле.
6. Купус брокуле раставите на цвасти и ставите кромпир кромпир. Кад прокуха, ставите пржење у супу. Кувајте 5 минута.
7. У супу ставите рибље месне округлице, кувајте их 10 минута.
8. Последњи кнедле се бацају у супу. Требају да кувају око 5 минута.
9. Приликом сервирања супу поспите остатком сецканог зачинског биља.

Кључне речи:

• кнедле
• рибља чорба
• рибља чорба
• Месне куглице
• Бакалар