Рибља супа на роштиљу

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 43,46кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  43,46кцал

• Оцена

• Рецепт

Лагано и истовремено, укусна домаћа супа кувано са додатком кукуруза

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Цод-700 гр.
• 1 шаргарепа
• 3 кромпира
• 1 лук
• Коријен матичњака-30 гр.
• Кукурузно брашно-1/3 шоље.
• Чили бибер – 1 ком.
• Шафран 4 стабљике
• Маслац-30 гр.
• Вода-2 л.
• Со укус.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Пепперцорнс – 1 ком.

1ч 10мин1ч 10мин 43.46

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите кромпир, насјецкајте насумично и прелијте кључалом водом. Кувајте док напола не кува 15 минута, додајући лист ловора.
2. Комаде испуцајте и огулите уклањањем пераја и главе.
3. Преклопите лонац са сосом од кромпира, прокухо јте и уклоните пену.
4. Шаргарепа и корен пастрњак на решетки.
5. Лук исечен на средњу коцку.
6. Натопите шаргарепу, пастрњак и лук на маслацу док не омекшају поврће. Ставите у супу. При пржењу поврћа додајте 4 траке шафран за засићење јухе бојом.
7. Загријте и ставите намакану групу.
8. Кувајте одмах око 30 минута.
9. Затим искључите ватру 15 минута
10. Распоредите колаче за зачин тако да ставите у читав 1-2 рингле папра.

Кључне речи:

• рибља чорба
• рибља чорба
• уха