Рибљи мекач

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 56.02кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  56.02кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако волите супе пикантно киселог укуса, онда скувати кућицу са јаребицама код куће, без сумње ћете морати душа. Да бисте га направили, боље је узети рибу више врста, па укус бујона постаће много занимљивији. Димљена риба у супу охрабрени. Краставци за мекушце потребни су са ситним зрнцима. Ако су зрна крупна, онда је боље да их нарежете, а краставце нарежите и на њих мала коцка.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Филет лососа-350 гр.
• Филети штуке-350 гр.
• Димљени филе скуше-скуше-300 гр.
• Рибље чорбе-1л
• Краставац кисели краставац -1 л
• Слани краставци -200
• Лук -2 ком.
• Сунцокретово уље -2 кашике. л
• Парадајз паста -1 кашика
• Ловоров лист – 1 ком.
• Црне бибер -5 ком.
• Першун зелен-хрпа
• Павлака-4 л.
• Со укус
• Лимун – 1/2 ком.

1ч 10мин1ч 10мин 56.02

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сјецкајте лук у пола прстена.
2. Краставци исечени на тракице.
3. Пржите у биљном уљу, без мириса карамел сјени прво лук, а затим им додај краставце. Пржите 7 минута.
4. Ставите парадајз пасту за краставце са луком. Фри 5 минута.
5. Филете нарежите на оброке.
6. У рибљи фонд ставите лук са краставцима, ловоров лист и бибер грашак, кухајте 5 минута мало прокуха.
7. У јуху ставите рибљи филе и кухајте на лаганој ватри 15 минута.
8. По потреби додајте супу.
9. Послужите са павлаком и кришкама лимуна.

Кључне речи:

• рибља чорба
• Солианка
• рибља чорба
• рибљи филе